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속쓰림에 우유?
우유는 속쓰림에 도움이 되지 않습니다. 중화작용을 해 일시적으로 좋아질 수 있지만 우유 속에 들어있는 카제인과 갈슘을 소화하기 위해 위산 분비를 촉진하기 때문에 시간이 지나면 오히려 악화 될 수 있습니다.
위궤양, 십이지장궤양이 있다면 더더욱 조심해야 하는 것이 우유입니다.
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속쓰림에 좋은 음식
양배추
양배추에는 풍부한 비타민U가 위궤양을 치료하고 위장관 속 세포 재생을 돕습니다. 양배추 심지에 가까울수록 유익한 비타민U가 더욱 풍부하게 들어있어 가능한 심지 부분을 섭취하는 것이 좋습니다.
마
마의 뮤신이라는 성분은 위벽 보호와 소화성 위궤양 예방에 탁월합니다. 마를 분지르면 하얀색 끈적이는 점액이 바로 뮤신입니다.
뮤신은 단백질의 흡수를 촉진시키고 위벽을 보호하는 장 내 윤활제 역활을 톡톡히 하는 성분입니다.
감자
감자의 전분은 위산 과다로 인한 속쓰림을 개선하고 위를 회복하는데 효과가 좋습니다. 또한 감자의 성분 중 불소화물은 장 속 유익한 미생물의 유익한 영양분이 되어 증식한 미생물이 변비를 치료하는데 효과적이라고 합니다.
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